Традиционное блюдо славянских народов, больше всего распространённое на Руси. Солёные огурцы, как и свежие, содержат в себе калий, фосфор, кальций, магний, железо, цинк и другие минеральные вещества, а также витамины С, группы В, PP и другие, только в меньшем количестве. Молочная кислота, которая образуется в солёных огурцах естественным путём в процессе брожения, оказывает благотворное влияние на микрофлору кишечника, стимулируя рост полезных бактерий. Солёные огурцы способны увеличить выработку желудочного сока, повышают аппетит и улучшают перистальтику благодаря клетчатке. Уникальная рцептура: Огурцы заливают в бочках в течение нескольких недель, изменяя темературу воздуха
в помещении, благодоря этому огурец максимально долго остается хрустящим и сохраняет уникальный вкус. Без добавления уксуса и консервантов.
Состав:
Огурцы соленые,
вода питьевая,
соль повареная пищевая,
зелень, специи