Пралине с воздушным рисом и имбирем в молочном шоколаде
Мы приготовили цукаты из корня имбиря и добавили их в карамельно-ореховую пасту – пралине, которую наши кондитеры готовят из измельченной смеси фундука и арахиса, смешанной с сахарным сиропом. Затем посыпали воздушным рисом с вафельной крошкой, покрыли нежным молочным шоколадом и получили один из самых ярких вкусов Счастья.
Состав:
молочный шоколад (сахар, цельное сухое молоко, какао-масло, какао
тертое, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный
экстракт ванили), фундук, сахар, вафельная крошка (мука пшеничная, сахар,
молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, cоль, экстракт солода
(ячмень), разрыхлитель: карбонат натрия), цукаты имбиря (имбирь, сахар,
консервант: диоксид серы), арахис, какао-масло, рис воздушный (рис, сахар,
глюкозный сироп, жжённый сахар, подсолнечное масло, мёд), имбирь молотый.