Мёд натуральный «Каждый день», цветочный, 150г - описание, состав, фото
Характеристики
- Бренд: Каждый день
- Вес, кг: 0.15
- Высота упаковки, см: 4
- Ширина упаковки, см: 13
- Глубина упаковки (см): 13
- Калорийность (ккал/100г): 320
- Условия хранения: от 0 до 20
- Срок годности (мес): 24
- Страна: Россия
- Условия доставки: C
Мёд натуральный «Каждый день», цветочный, 150г описание
Цветочный мед – это самый популярный представитель полифлерных сортов, известный также, как «мед разнотравья». Пчелы вырабатывают цветочный мед, собирая нектар с различных растений. Это самый «непредсказуемый» продукт: мед, собранный в разное время, может сильно отличаться по цвету, консистенции, аромату – загнать в рамки его невозможно. Свойства определяются тем, какие медоносы преобладали в данной местности. Цвет натурального цветочного меда – от светло-желтого прозрачного до темного, почти коричневого. В составе много фруктозы, за счет чего кристаллизация обычно наступает быстрее, чем у монофлерных сортов, однако, цветочный мед не твердеет полностью, а сохраняет консистенцию масла и мелкозернистую структуру. В некоторых случаях продукт, напротив, может долго оставаться жидким. Это происходит, если большую часть нектара пчелы собрали с рододендронов.