Пирог «Трюфельный пай» 380г - описание, состав, фото

Характеристики

• Бренд: Сдобная Особа
• Вес, кг: 0.38
• Высота упаковки, см: 29.5
• Ширина упаковки, см: 13
• Глубина упаковки (см): 4.5
• Калорийность (ккал/100г): 425
• Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 21°С и относительной влажности воздуха не более 75 %
• Срок годности (мес): 3
• Страна: Россия
• Условия доставки: C

Пирог «Трюфельный пай» 380г описание

Трюфельный пай – пирог из мягкого кремообразного теста с ярким шоколадным вкусом. Пирог изготовлен на основе какао тертого с добавле-нием кусочков обжаренного грецкого ореха. Трюфельный пай – это воспроизведение популярных конфет трюфель в выпечке.
Особенности: мягкое кремообразное тесто отличается от теста сдобных изделий, не имеет выраженную пористость; используется натуральное какао тертое и какао-порошок; в тесто добавлен обжаренный грецкий орех; крошка из какао-порошка образует мягкую корочку поверх кремообразного теста.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, начинка шоколадно-ореховая (вода, сахар, фруктоза, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент сорбит, загустители: крахмал кукурузный, Е466, растительный жир, какао-порошок, молоко сухое, шоколад натуральный (какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральная ваниль), регуляторы кислотности: винная кислота, Е575, фундук обжаренный тертый, соль, консервант сорбат калия, эмульгатор Е435),
сахар, смесь рафинированных дезодорированных растительных масел, продукты яичные, вода, арахис, патока крахмальная, влагоудерживающий агент глицерин, какао-порошок, белок яичный сухой, крахмал пшеничный, крахмал кукурузный, соль, загуститель ксантановая камедь, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, Е470, Е481, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия, консерванты: пропионат кальция, кислота сорбиновая, кислота уксусная, ацетат натрия, влагоудерживающий агент пропиленгликоль, ароматизаторы.