Устричный соус имеет темно-коричневый цвет, специфический запах и чуть сладковато-соленый вкус. Соус придает особый вкус и аромат рыбным, овощным и вок-блюдам, а также является универсальной приправой для мясных блюд.
Состав:
устричный экстракт (31%), вода, ферментированный соевый соус (соевые бобы, пшеница), соль, патока крахмальная, усилители вкуса (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), модифицированный кукурузный крахмал, чеснок, краситель (сахарный колер III), экстракт дрожжей, регулятор кислотности (лимонная кислота).